La République Démocratique du Congo (RDC) est présente au deuxième forum régional de l’ONU sur le tourisme gastronomique pour l’Afrique, qui se déroule du 23 au 25 avril dans la ville d’Arusha, en Tanzanie. Cet événement, qui rassemble des acteurs du secteur touristique et gastronomique, vise à valoriser les ressources culinaires africaines dans le cadre d’une stratégie de marque régionale.
Didier M’pambia, ministre congolais du Tourisme, a souligné l’importance de cette participation pour le pays. « La République Démocratique du Congo participe à ce forum afin d’explorer des stratégies visant à accroître la compétitivité du tourisme africain, en mettant en avant notre richesse culinaire », a-t-il déclaré.
Le forum se concentre sur la promotion des produits gastronomiques locaux comme levier de développement économique. Les discussions porteront sur les meilleures pratiques et les initiatives innovantes pour stimuler le secteur du tourisme en Afrique, tout en mettant en avant la diversité et la richesse des cuisines africaines.
La RDC, avec sa vaste biodiversité et ses traditions culinaires uniques, espère tirer parti de cet événement pour renforcer son image sur la scène internationale et attirer davantage de touristes. Le ministre M’pambia a également souligné que cette initiative pourrait contribuer à la création d’emplois et à la croissance économique dans le pays.
Les participants au forum incluent des représentants de divers pays africains, des experts en tourisme, ainsi que des acteurs du secteur privé, tous unis par l’objectif commun de promouvoir le tourisme gastronomique comme un vecteur de développement durable en Afrique.
Ce forum représente une opportunité précieuse pour la RDC de se positionner comme une destination gastronomique incontournable sur le continent, tout en contribuant à la valorisation des cultures culinaires africaines.
HERVÉ KABWATILA